Rosmarinkartoffeln
Kartoffeln gut säubern, längs halbieren, in eine
Auflaufform legen, dick mit Olivenöl
beträufeln, grobes Salz und Knoblauch in Scheiben oder gepresst
dazu, Rosmarin (auch Thymian oder Kümmel) darauf und in Umluft bei 180 C° für 45-55 min braten. Evtl.
die Temperatur erhöhen.